Era il 1982. Era Giugno. Io provavo le ricette del mio primo libro di cucina:e il manuale di Nonna Papera, dolci (biscotti alla cannella), torte (ciambellone e torta di mele) ma anche ricette salate: la caponata soprattutto, che mi riusciva così bene...
Era Luglio. Ricordo le serate alla festa de noantri, la prima senza nonna. Mamma che si truccava prima di uscire e mi faceva attendere, mentre io, per ammazzare il tempo, andavo in playback su vecchie canzoni di Mina.
Tutte anni 60, ma non le più note, quelle meno conosciute, ma, lo stesso, o forse di più, splendide.
Eccovene alcune, per immaginarvi un po' come doveva risuonare quell'estate calda e culinaria di tanti anni fa...
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2 commenti:
Ce l'hai ancora il manuale di Nonna Papera?
Herm
Prova
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